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日常如何抗糖化
1、防晒
除了光老化以外，要相信紫外线永远是这些坏事的推波助澜者，不求抗糖化，只求不要加速“糖化”就好了。
好的生活习惯，可以为你减少很多额外的钱，而防晒是一年四季就应该做的基本护肤之一。
2、先吃蔬菜再吃主食
减肥瘦身的原则之一是避免高血糖现象发生，而避免糖化其实也依循这个原则。
米饭会分解成大量的碳水化合物，会让血糖瞬间升高，因此主食最好在一餐中放在最后摄入。
先吃大量的蔬菜和藻类，因为它们富含食物纤维，能抑制血糖升高。
3、控制糖分摄入
糖分摄入过多，GI值就会变高，对身体、皮肤的伤害会很大。
喜欢吃甜食的宝宝如果迈不开腿，起码稍微管住一下嘴吧。
抗糖化最好的食物
我们可以进食以下的三种黏性高的食物来稳定血糖，因为这些抗糖化食材均有「黏蛋白」的成分，可以包覆糖份，控制糖份吸收。
1、秋葵
虽然秋葵切开分泌出来的黏液让很多人抗拒，但是原来就是其黏液使它更有营养。由于黏液中有种名为黏性糖蛋白的物质，加上秋葵含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以加强保护女性肠胃黏膜。同时又可以提高身体免疫力，黏液更可以增加皮肤的弹性，女性可是很受惠啊!
2、淮山
淮山同样有黏液，可以改善脾胃虚弱的问题，从而减少倦意。另外淮山亦有补气养阴之效，除了抗糖化，对于气虚的人同样有帮助。淮山常与杞子、伏苓等药材煲成汤饮用，但是其实亦可以单味服用，滋而不腻。
3、纳豆
纳豆除了可以抗糖化外，还提供多种营养预防多种疾病。由于纳豆具有纳豆激酶这种物质，所以可以溶解血栓，每日持续吃纳豆的话更可以防止心脏及脑部形成血栓，有助预防心肌梗塞、高血压及脑中风的发生。
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